helennnn

مقبلات توسكانية مع كروستيني

10,00 €

Affettati toscani dop con crostini

بروشيتا بالطماطم

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

كروستيني بالفاصوليا التوسكانية

5,00 €

Crostini ai fagioli toscanelli

كروستيني على الطريقة التوسكانية

6,00 €

Crostini alla toscana

كروستيني من بولينتا مقلية على طريقة الكارتيير

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

كروستيني من بولينتا مقلية مع صلصة السجق

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

فتونتا بزيت الزيتون البكر

4,00 €

Fettunta all’olio evo

لوحة كبيرة من التوسكاني

16,00 €

Gran tagliere del toscanaccio

نيوكي البطاطس الطازجة مع الجورجونزولا والجرجير

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

لازانيا منزلية على الطريقة القديمة

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

بابا بالطماطم الطازجة

9,00 €

Pappa al pomodoro fresco

بابارديللي الطازجة مع لحم الخنزير البري

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

بيني كامل الحبة مع الطماطم الطازجة والريحان

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

ريبوليتا التوسكانية

9,00 €

Ribollita alla toscana

سباغيتي كاربونارا

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

سباغيتي بوتانيسكا

10,00 €

Spaghetti alla puttanesca

تاجلياتيل محلية الصنع مع راغو منزلي

12,00 €

Tagliatelle fatte in casa con ragù alla casalinga

ستيك فيورنتينا في الفيليه

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

ستيك فيورنتينا في الضلوع

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

ستيك لحم الخنزير مشوي

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

خليط كبير من الخضار المشوية

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

سلطة كبيرة من الجرجير، تونة مبشورة وبانسيتا مقرمشة

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato e pancetta croccante

سلطة كبيرة من الجرجير، تونة مبشورة، خبز مقلي

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato, pane fritto

باذنجان بالبارميزان

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

صدر دجاج مشوي على الحجر على الطريقة التوسكانية

13,00 €

Muscolo pollo al mattone alla toscana

صدر دجاج مشوي على الحجر مع أعشاب برية

13,00 €

Muscolo pollo al mattone con aromi di campo

بيبوسو لحم البقر مع الروكولا

16,00 €

Peposo di manzo nel controfiletto alla rucola

تاجلياتا لحم البقر مع الأعشاب البرية

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

تاجلياتا لحم البقر مع لاردو كولوناتا

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

تورتينو بالبصل المطبوخ

7,00 €

Tortino alle cipolle brasate

تورتينو البيض على طريقة "كالسابرلو"

7,00 €

Tortino di uova alla “Calzaperlo”