helennnn

Тосканські нарізки з крутонами

10,00 €

Affettati toscani dop con crostini

Брускета з помідорами

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

Крутони з тосканськими бобами

5,00 €

Crostini ai fagioli toscanelli

Крутони по-тосканськи

6,00 €

Crostini alla toscana

Крутони з смаженої поленти по-караванськи

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

Крутони з смаженої поленти з рагу з ковбаси

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

Фетунта з оливковою олією

4,00 €

Fettunta all’olio evo

Велика тарілка тосканських делікатесів

16,00 €

Gran tagliere del toscanaccio

Гноко́ті з картоплі з горгонзолою та руколою

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

Лазанья домашнього приготування за старим рецептом

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

Паппа з свіжими помідорами

9,00 €

Pappa al pomodoro fresco

Папарделле з диким кабаном

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

Цільнозернові пенне з свіжими помідорами та базиліком

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

Ріболліта по-тосканськи

9,00 €

Ribollita alla toscana

Спагетті карбонара

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

Спагетті путтанеска

10,00 €

Spaghetti alla puttanesca

Тагліателле домашнього приготування з рагу по-домашньому

12,00 €

Tagliatelle fatte in casa con ragù alla casalinga

Біфштекс по-флорентійськи з філе

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

Біфштекс по-флорентійськи з ребром

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

Свинина на грилі

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

Асорті з грильованих овочів

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

Великий салат з руколою, тертим тунцем та хрустким беконом

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato e pancetta croccante

Великий салат з руколою, тертим тунцем, смаженим хлібом

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato, pane fritto

Баклажани по-пармезанськи

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

Куряча грудинка на цеглі по-тосканськи

13,00 €

Muscolo pollo al mattone alla toscana

Куряча грудинка на цеглі з польовими травами

13,00 €

Muscolo pollo al mattone con aromi di campo

Пепозо з яловичини в контрафіле з руколою

16,00 €

Peposo di manzo nel controfiletto alla rucola

Тагліата з яловичини в контрафіле з польовими спеціями

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

Тагліата з яловичини в контрафіле з лардо з Колоннати

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

Торт з карамелізованою цибулею

7,00 €

Tortino alle cipolle brasate

Яєчний тарт з «Кальцаперло»

7,00 €

Tortino di uova alla “Calzaperlo”