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Charcuterie Toscane DOP Avec Crostini

10,00 €

Affettati toscani dop con crostini

Bruschetta Aux Tomates

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

Crostini Aux Haricots Toscans

5,00 €

Crostini ai fagioli toscanelli

Crostini À La Toscane

6,00 €

Crostini alla toscana

Crostini De Polenta Frite À La Carrettiera

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

Crostini De Polenta Frite Avec Ragù De Saucisse

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

Fettunta À L'Huile D'Olive Extra Vierge

4,00 €

Fettunta all’olio evo

Grand plateau toscan

16,00 €

Gran tagliere del toscanaccio

Gnocchis frais de pommes de terre au gorgonzola et roquette

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

Lasagnes maison à l'ancienne

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

Pappa au tomate frais

9,00 €

Pappa al pomodoro fresco

Pappardelles fraîches au sanglier

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

Pennes complètes à la tomate fraîche et au basilic

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

Ribollita toscane

9,00 €

Ribollita alla toscana

Spaghetti à la carbonara

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti à la puttanesca

10,00 €

Spaghetti alla puttanesca

Tagliatelles maison avec ragù à la casalinga

12,00 €

Tagliatelle fatte in casa con ragù alla casalinga

Bistecca Alla Fiorentina Dans Le Filet

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

Bistecca Alla Fiorentina Dans La Côte

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

Côtelette De Porc Grillée

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

Grand mélange de légumes grillés

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

Grande salade de roquette, thon râpé et pancetta croustillante

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato e pancetta croccante

Grande salade de roquette, thon râpé, pain frit

10,00 €

Insalatona di rucola, tonno grattugiato, pane fritto

Aubergines à la parmesane

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

Poulet en musclé à la toscane

13,00 €

Muscolo pollo al mattone alla toscana

Poulet en musclé avec des arômes de campagne

13,00 €

Muscolo pollo al mattone con aromi di campo

Peposo de boeuf dans le contre-filet à la roquette

16,00 €

Peposo di manzo nel controfiletto alla rucola

Tagliata de boeuf dans le contre-filet aux herbes des champs

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

Tagliata de boeuf dans le contre-filet avec lard de Colonnata

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

Tartes aux oignons braisés

7,00 €

Tortino alle cipolle brasate

Tortino d'œufs "Calzaperlo"

7,00 €

Tortino di uova alla “Calzaperlo”